• Sample Page
Phụ Làm Bếp
No Result
View All Result
No Result
View All Result
Phụ Làm Bếp
No Result
View All Result
Home Mẹo Vặt

Phân biệt mật ong giả qua chín cách đơn giản này ?

locnguyen by locnguyen
July 12, 2018
in Mẹo Vặt
0
1
SHARES
0
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Mật ong giả – mật ong thật, mật ong kém chất lượng – mật ong chất lượng cao, làm cách nào để nhận biết?

phân biệt mật ong giả 

thật không khó ?

Như chúng ta đã biết, mật ong là loại thực phẩm dinh dưỡng cực tốt cho sức khỏe. Mật ong không những có tác dụng tăng cường sức khỏe, có hiệu quả chữa lành, mà còn có tác dụng lớn trong việc làm đẹp của chị em.

Trên thực tế, mật ong được sử dụng rất nhiều trong những lĩnh vực khác nhau. Bản chất là mật ong thiên nhiên chứa đến 80% đường và 20% còn lại bao gồm các dưỡng chất như sắt, can-xi, phốt-pho và Vitamin C, B và ma-giê.

Tuy nhiên vấn đề phân biệt mật ong giả, kém chất lượng trên thị trường cũng nhiều vô số. Sau đây là 9 cách bạn có thể dễ dàng áp dụng để kiểm tra chất lượng và nhận biết mật ong. Tất cả những cách này đều có sẵn, dễ dàng nhìn thấy và kiểm chứng. Vì sức khỏe của bản thân, đừng ngại thử, hãy trang bị kiến thức để bảo vệ mình.

Nhận biết mật ong sạch và nguyên chất
Nhận biết mật ong sạch và nguyên chất

1. Dùng Tay

Đây là phương pháp thử mật ong đơn giản nhất mà bạn không cần phải sử dụng bất cứ dụng cụ nào để hỗ trợ.

Cách làm: Nhỏ một giọt mật ong ra tay và sờ thử. Nếu cảm giác mật mịn, bỏ vào miệng tan ngay thì đó là mật ong thật. Nếu sờ thử mật có cảm giác sàn sạn và khó tan khi nếm thử thì đó là mật ong pha, kém chất lượng.

Mật ong thật sờ có cảm giác mịn, bỏ vào miệng tan ngay
Mật ong thật sờ có cảm giác mịn, bỏ vào miệng tan ngay

2. Dùng Nước

Dùng nước để nhận biết mật ong là cách đơn giản nhất mà ai cũng có thể thực hiện được. Tuy nhiên phương pháp này cần thời gian lâu, cụ thể là 1 ngày để hoàn tất thử nghiệm.

Cách làm: Lấy mật ong và nước theo tỷ lệ 1:5, khuấy đều rồi đậy lại. Sau 24 giờ, kiểm tra dung dịch nếu không thấy có chất lắng xuống thì đó là mật ong nguyên chất. Mật ong sẽ càng kém chất lượng nếu tạp chất xuất hiện ở đáy càng nhiều.

Dùng nước để nhận biết mật ong
Dùng nước để nhận biết mật ong

3. Dùng Ly Thủy Tinh

Dùng ly thủy tinh đựng đầy nước sẽ giúp chúng ta nhận biết mật ong thật – giả một cách dễ dàng. Tuy nhiên phương pháp này đòi hỏi sự tinh mắt và nhạy bén để quan sát mật ong.

Cách làm: chuẩn bị một ly thủy tinh trong suốt đựng đầy nước. Nhỏ một giọt mật ong vào ly nước đã chuẩn bị. Mật ong thật là mật ong đậm đặc nên khi được nhỏ xuốc sẽ xé nước chạy thẳng xuống đáy. Còn mật ong kém chất lượng sẽ bị nước hòa tan.

[thrive_testimonial name=”Giới thiệu” company=”PhuLambep” image=”https://phulambep.com/wp-content/uploads/2018/06/Logo-Phu-Lam-Bep-3×3-01-1.png”]Một số bài viết về dụng cụ bếp tại website : máy làm tỏi đen và máy xay sinh tố đang được nhiều người đọc trước khi mua[/thrive_testimonial]

3. Dùng Ly Thủy Tinh

Dùng ly thủy tinh đựng đầy nước sẽ giúp chúng ta nhận biết mật ong thật – giả một cách dễ dàng. Tuy nhiên phương pháp này đòi hỏi sự tinh mắt và nhạy bén để quan sát mật ong.

Cách làm: chuẩn bị một ly thủy tinh trong suốt đựng đầy nước. Nhỏ một giọt mật ong vào ly nước đã chuẩn bị. Mật ong thật là mật ong đậm đặc nên khi được nhỏ xuốc sẽ xé nước chạy thẳng xuống đáy. Còn mật ong kém chất lượng sẽ bị nước hòa tan.

Dùng Ly Thủy Tinh
Dùng Ly Thủy Tinh

4. Dùng Đũa hoặc Thìa

Chắc chắn rằng bất cứ gia đình nào tại Việt Nam cũng có sẵn đũa và thìa trong ngôi nhà của mình. Vì vậy thử mật ong chẳng thể nào đơn giản hơn việc dùng chính những dụng cụ có sẵn trong nhà mình.

Cách làm: Đổ một ít mật ong ra bát rồi dùng đũa hoặc thìa sạch khô ráo khuấy thử mật ong. Mật ong thật sẽ tạo cảm giác khuấy đều và mềm. Mật ong giả khi khuấy có cảm giác cứng và sạn.

Dùng Đũa hoặc Thìa
Dùng Đũa hoặc Thìa

5. Dùng Chảo Nóng

Cách làm: Đặt chảo lên bếp và rót một chút mật ong lên chảo. Bật bếp, để lửa nhỏ để sên mật ong. Mật ong thật khi sên cạn sẽ không có đường đọng lại còn có đường là mật ong giả.

Mật ong giả khi đun lên sẽ dần trở thành màu nâu đen và để lại cặn đường
Mật ong giả khi đun lên sẽ dần trở thành màu nâu đen và để lại cặn đường

6. Dùng Hành

Cách làm: Đổ một ít mật ong ra bát và nhúng lá hành tươi vào mật ong. Sau 5 – 7 phút đối với mật ong nguyên chất cọng hành sẽ bị làm chín tức là héo đi và lên màu xanh đậm. Mật ong kém chất lượng không có khả năng làm chín cọng hành.

Mật ong nguyên chất sẽ làm chín hành còn mật ong giả thì không
Mật ong nguyên chất sẽ làm chín hành còn mật ong giả thì không

7. Dùng Diêm

Thí nghiệm thử mật ong với diêm khá thú vị. Bạn có thể sẽ ngạc nhiên nếu chưa biết điểm đặc biệt này của mật ong.

Cách làm: Dùng que diêm nhúng đầu vào mật ong. Quẹt thử diêm, nếu diêm cháy thì đây là mật ong chất lượng tốt còn nếu diêm không cháy được thì 100% đây là mật ong bị pha với nước.

Nếu diêm sau khi nhúng vào mật ong vẫn cháy được thì đây là mật ong thật
Nếu diêm sau khi nhúng vào mật ong vẫn cháy được thì đây là mật ong thật

8. Dùng Lòng Đỏ Trứng

Cách làm: Vì mật ong có tính làm chín nên thí nghiệm này có thể suy ra từ thí nghiệm thử mật ong với hành. Tuy nhiên cách làm có hơi khác một chút. Cụ thể, bạn hãy lấy lòng đỏ trứng ra bát và nhớ là chúng ta chỉ sử dụng phần lòng đỏ của trứng.

Sau đó đổ từ từ mật ong đến sấp bề mặt trứng (tức là vừa phủ khí lòng đỏ trứng). Để bát hỗn hợp ở nhiệt độ trong phòng từ 6 đến 8 tiếng. Khi kiểm tra lại chúng ta sẽ thấy mật ong thật làm lòng đỏ trứng bị cô đặc lại giống như đã chín.

Lòng đỏ trứng gà bị mật ong nguyên chất làm chín
Lòng đỏ trứng gà bị mật ong nguyên chất làm chín

9. Dùng Giấy hoặc Vải

Bằng cách quan sát, bạn có thể nhận biết mật ong bằng tờ giấy hoặc vải mỏng.

Cách làm: chuẩn bị sẵn miếng giấy hoặc vải mỏng, nhỏ một giọt mật ong lên giấy. Mật ong thật sẽ giữ nguyên hình dạng và không bị thấm còn mật ong kém chất lượng sẽ bị hút và tan ra trên giấy.

Mật ong thật giữ nguyên hình dáng còn mật ong giả bị tan ra trên giấy
Mật ong thật giữ nguyên hình dáng còn mật ong giả bị tan ra trên giấy

Qua 9 cách trên hy vọng giúp ích cho các bạn cách phân biện được mật ong thật hay giả.thân

Previous Post

Tổng hợp cách dùng tỏi đen

Next Post

Đánh giá Máy xay sinh tố Philips HR2118

locnguyen

locnguyen

Next Post

Đánh giá Máy xay sinh tố Philips HR2118

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

For security, use of Google's reCAPTCHA service is required which is subject to the Google Privacy Policy and Terms of Use.

I agree to these terms.

Recent Posts

  • Hello world!
  • Những điều cần biết về bếp gas âm
  • Điều bạn cần biết để chọn được nồi cơm điện tốt nhất ?
  • Cách làm tỏi đen chuẩn nhất, ai cũng làm được
  • Những mẹo hay từ máy say sinh tố bạn cần biết

Recent Comments

No comments to show.

Archives

  • May 2023
  • August 2018
  • July 2018

Categories

  • Cách Làm
  • Dụng cụ làm bếp
  • Mẹo Vặt
  • Uncategorized
  • Sample Page

© 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

No Result
View All Result
  • Sample Page

© 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.